Rustikale Gemütlichkeit im Kaminzimmer in Knau

 

 

 

 

 

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 Unser Sonntagsschmaus

am Sonntag, den 23.09.2018

 


Vom Chefkoch empfohlen:

3 Gänge Menü                    15,90 €


Vorspeise   Kürbiscremesüppchen     

              mit krossen Speckwürfeln und Baguette

            

 Hauptgang  Schweinemedaillons               

              mit Kürbiskernkruste an Grillgemüse und Westernkartoffeln      


 

 Dessert      gebackene Apfelringe              

               mit Vanilleeis und Sahne


                                                          

Vorspeisen:  

Kürbiscremesüppchen              4,00 € 

mit krossen Speckstreifen und Baguette


Orangen-Carpaccio               4,90 €  
mit roten Zwiebeln und schwarzen Peffer an 

an Kürbischutney und Salbei

  

      

 

Hauptmenü:

Herzhafte Rinderroulade         10,90 €

mit Apfelrotkohl und Original Thüringer Klößen      

  

 

Knusprige Entenbrust            12,50 €          

mit Rosenkohl und Original Thüringer Klößen       



Wildgulasch                       12,50 €

mit Semmelknödeln und Waldpilze           

   

 

Schweinemedaillons               10,20 €

mit Kürbiskernkruste an Grillgemüse und Westernkartoffeln



Schweineschnitzel "Wiener Art"     8,90 €

mit Pommes frites und Salatbeilage          

   


              

   

 



Fischspezialität:    

Forelle "Müllerin Art"           8,90 €

mit Petersilienkartoffeln und Zitronen-Butter-Soße

        


     


 

Vegetarisch:     

Kürbis-Kartoffel-Gulasch         9,50 €






Dessert:    

Gebackene Apfelringe             4,50 €  

mit Vanilleeis und Sahne

    


Zitronencreme                     3,90 €

auf beschwipsten Himbeeren 



 

 


Kontakt:

<info@agrofarm-knau.de>