Rustikale Gemütlichkeit im Kaminzimmer in Knau

 

 

 

 

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Unser Sonntagsschmaus

am Sonntag, den 24.09.2017


Vom Chefkoch empfohlen:

2 Gänge Menü                    15,50 €


 Vorspeise   Kürbiscremesüppchen            
              mit Zanderfiletstreifen und krossem Speck


Hauptgang  Hirschbraten                

              mit Preiselbeersauce an Waldpilzen

              und Original Thüringer Klößen     




                                                         

Vorspeisen:  

Kürbiscremesüppchen              4,20 €

mit Zanderfiletstreifen und krossem Speck


Bunter Blattsalat                4,50 €   
mit Garnelen und Zitronen-Minz-Dressing   

  

      

 

Hauptmenü:

Herzhafte Rinderroulade          9,90 €

mit Apfelrotkohl und Original Thüringer Klößen      

  

 

Hirschbraten                     12,90 €          

mit Preiselbeersauce an Waldpilzen und Original Thüringer Klößen     



Knusprige Gänsekeule           12,20 €

mit Rosenkohl und Original Thüringer Klößen       

   

 

Heimisches Wildragout            10,20 €

mit Preiselbeerbirne und Original Thüringer Klößen          



Schweinefilet                      9,90 €

an Waldpilzrahm mit Rösti und Salat    



Saure Nierchen                    8,90 €

mit Thüringer Klößen und Salat     



Rinderfilet                       14,90 €

an Pfeffersauce mit buntem Gemüse und Rösti     

 



Fischspezialität:     

Forelle "Müllerin"                  8,90 €

mit Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter   



Vegetarisch: 

Pestobandnudeln                   8,50 €

mit sautierten Cherrytomaten

 



Dessert:    

Heiße Liebe                      3,90 €  

Eis mit heißen Himbeeren und geschlagener Sahne



Eierliköreisbecher                 3,90 €

    



 

 


Kontakt:

<info@agrofarm-knau.de>