Rustikale Gemütlichkeit im Kaminzimmer in Knau

 

 

 

 

 Unser Kloßbuffet zum Muttertag 

am Sonntag den 14.05.2017

 Vorbestellung unter  Tel.: 036484/67017

                                                                

Vorspeisen:  

 

- buntes Salatbuffet

- Tomatencremesuppe

  

Hauptmenü:  


 - zarte gefüllte Rinderroulade   

- Entenbrust  

- Filetgeschnetzeltes "Stroganoff" 

- Schnitzel "Wiener Art"

- Schweinekrustenbraten mit Schwarzbiersauce

   

 

- gebratenes Zanderfilet im Weißweinsud


   

 

Beilagen:   

 

- Bayrisch Kraut      

- Apfelrotkohl  

- Kaisergemüse
- Spargel

 

 

 

- Thüringer Klöße   

- Schwenkkartoffeln  

- Spätzle

- Semmelknödel

 

 

Dessert:       

- Himbeer-Frischkäse-Variation   

- Panna Cotta mit Erdbeersauce

 

 

 


Kontakt:

<info@agrofarm-knau.de>